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BOUCHON BISTRO
ブジョン・ビストロ
パリのエスプリを感じながら上質肉をリーズナブルに
ビバリーヒルズのゴールデン・トライアングル中心部に位置している伝統的なフレンチレストランです。ここでは、本場パリさながらのビストロの雰囲気を味わうことができます。最高級のディナーを求めてくるゲストだけではなく、リーズナブルな価格でフランス料理を楽しみたいと思っている方も気軽に食事が楽しめるよう、2種類のステーキを用意。 また、ここのオイスターバーは格別で、他のシーフードと共にきっとご満足いただけることでしょう。通常のメニューに加えて季節ごとの料理もあります。これらの料理をより一層引き立てるために、地元産のワインも一緒にお楽しみください。20名様用の個室、14名様用のシャンパン・サロン、もしくは120名様のテーブル席から500名様の立食パーティーが可能なレセプションルームまで、様々な用途に合わせて使える部屋が用意されています。
NICK & STEF’S STEAKHOUSE
ニック＆ステフス・ステーハウス
ドレスアップして出かけたいベスト・ステーキハウス
数多くのステーキハウスがあるダウンタウンの中でも、『Dine LA Dinners Award』などで受賞しているこの店は、ロサンゼルスのランドマーク的レストランとして有名です。店内には堂々とした雰囲気のダイニングルームと、歴史を感じさせる風格のある小部屋があります。清潔な白のテーブルクロスが優雅な印象を与え、セレブリティや、世界中の食を知るビジネスマン、そして美食家など、あらゆる人たちのお気に入りとなっています。乾燥熟成させたリブ・アイ・ステーキは、噛みごたえがありそうに見えますが、実際に食べてみると程良い柔らかさ。オーク材で焼いた際の焦げ目と、ふわりと鼻をくすぐるいぶした香りが、より一層、食欲をそそります。ダイニングでの落ち着いた食事もいいものですが、テラスのテーブル席で、新鮮な空気を吸いながら楽しむカクテル＆ディナーもおすすめです。上質な素材を使った料理と最高のおもてなしが、きっと素敵な旅の思い出を残してくれます。